Visite & Degustazione al Podere Santa Margherita

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Visite guidate:

+ All'azienda con l'allevamento delle capre e il suo piccolo caseificio aziendale con produzione di formaggi

+ Al mulino ripristinato per la macinatura a pietra che rendono partecipi di una vita rurale che riportando epoche lontane al presente

Degustazione:

+ Nella locanda dell'agriturismo, la riscoperta delle tradizioni contadine porta in tavola il piacere di sapori perduti, svelando la passione e la dedizione dei produttori.

+ In un'atmosfera familiare è possibile degustare piatti biologici che seguono la stagionalità: formaggi caprini da latte crudo munto a mano, ortaggi, frutti e cereali, preparati secondo ricette di cucina tradizionale con un tocco di originalità.

>> prenotazione obbligatoria per avere la disponibilità di diversi formaggi affinati in fattoria <<

  • uscite delle capre
  • capre in pieno campo
  • il vecchio forno a legna
  • i primi formaggio dell'anno nuovo!
  • la produzione al completo!
  • degustazione all'agriturismo
  • degustazione a buffet
  • degustazione a buffet
  • ultimo saluto!